米飯作為我們生活中比較常見的主食，面臨著許多的搭配，但是你知道嗎，有一些食物同米飯還是有搭配的禁忌，我們一起來(lái)了解一下哦!

　　1、大 米

　　大米不宜與馬肉、 蜂蜜、蒼耳同食。

　　2、雞 蛋

　　雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同食會(huì)中毒;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚鯉魚、豆?jié){、茶同食。

　　3、豬 肉

　　豬肉不宜與烏梅、 甘草、 鯽魚、 蝦、鴿肉、 田螺、 杏仁、 驢肉、羊肝、 香菜、甲魚、菱角、 蕎麥、 鵪鶉肉、 牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。

　　4、牛奶

　　牛奶與瘦肉不合適同食，因?yàn)榕Ｄ汤锖写罅康拟}，而瘦肉里則含磷，這兩種營(yíng)養(yǎng)素不能同時(shí)吸收，國(guó)外醫(yī)學(xué)界稱之為磷鈣相克。鈣磷較佳比為1:1到1:1.5之間，此時(shí)互相促進(jìn)吸收。

　　5、胡蘿卜

　　酒與胡蘿卜不宜同食，會(huì)造成大量胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體，而在肝臟中產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致肝病;另外蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ)，所以二者盡量不要同食。

　　6、紫菜

　　紫菜不宜與柿子同食;不宜與酸澀的水果共同食用，易造成胃腸不適。